O estudo indica que a agricultura portuguesa se baseia em explorações de muito pequena dimensão económica, sendo que em termos de área a média do país ronda os 11,5 hectares por exploração agrícola.
No entanto, as características da agricultura e dos agricultores não são as mesmas no sul, no centro e no norte do país, reflexo das áreas médias por exploração de 61 hectares no Alentejo, ou de 2,6 hectares na Beira Litoral, situação que vai influenciar o tipo de cultura presente em cada região.
O estudo menciona que o olival e a vinha são as duas culturas mais rentáveis.
Notícia fornecida pela Ana Rocha, aluna nº 2 do 11ºD.